Pasta en Salsa Arrabiata Kiero.
Un plato lleno de sabor, rápido de preparar y con un toque picante para despertar el apetito. La Salsa Para Pasta KIERO Arrabiata es la gran aliada aquí: ya viene con esa base de tomate sazonada y ese toque sutil de ají/guindilla que le da vida a cualquier comida en cuestión de minutos.
Tiempo
1 Hora
Porciones
2-4
Dificultad
Baja
Ingredientes
7
Ingredientes
Ingredientes
- 1 Empaque de Salsa para pasta KIERO Arrabiata
- 500 g de tu pasta preferida.
- 200 g carne molida de res
- 2 dientes de ajo bien picaditos.
- 1 cucharada de aceite de oliva o vegetal.
- Queso pecorino o parmesano rallado para servir.
- Hojas de albahaca fresca para servir (opcional).
Instrucciones
- En una olla con abundante agua hirviendo y un puñado de sal, cocina la pasta hasta que quede al dente (siguiendo las instrucciones del paquete). Reserva media taza del agua de la cocción antes de colarla.
- Mientras la pasta se cocina, calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo picado y deja que suelte aroma unos 30 segundos (sin que se queme).
- Dora la carne molida. Sofríela con una espátula o cucharón hasta que esté bien doradita y cocida.
- Vierte la salsa para pasta KIERO Arrabiata directamente sobre la sartén. Remueve bien a fuego medio-bajo por unos 3 a 5 minutos para que la salsa absorba todos los jugos de la carne.
- Agrega la pasta directamente a la sartén con la salsa. Si sientes que la salsa está muy concentrada, añade un chorrito del agua de la pasta que reservaste para darle esa textura sedosa que se adhiere perfecto al fideo.
- Sirve bien caliente con una buena lluvia de queso rallado y unas hojitas de albahaca fresca.



